汪太银说"红茶″

　　祁门工夫、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶，日照红茶、昭平红、霍红、滇红、泉城红、楚云仙红，九曲红梅等等

　　

　　红茶是全发酵茶，含咖啡碱、钙、磷、镁、钾、维生素A、胡萝卜素、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。

　　

　　汤色暗红，香气浓厚，香甜醇和，鲜叶加工之茶多酚酶氧化成茶黄素。
 

　　
 

　　消除疲劳　　

　　红茶中含有咖啡因，能刺激大脑，对血管系统和心脏具有兴奋强化作用，能加快血液循环，新陈代谢，帮助身体发汗，加速排泄废物，达到消除疲劳的作用。

　　

　　清热消暑　　

　　红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等成分能刺激口腔分泌唾液，刺激肾脏促进热量，维持体内的生理平衡。

　　

　　利尿　　

　　红茶中含有的咖啡碱、芳香等物质，能够帮助加强肾脏的血液循环，扩张肾脏的微血管，抑制肾小管对于水分的再吸收，提高排尿量。而且喝红茶帮助利尿的同时也能帮助身体排毒，消除身体水肿。

　　

　　解毒杀菌　　

　　红茶中含有的多酚类物质具有很好的解毒杀菌效果，红茶中含有的茶碱还具有吸附功能，对于身体中含有的重金属、生物碱等物质能够有效吸附并且通过淀粉分解，对维护人体健康有重要作用。

　　

　　强壮骨骼　　

　　经常喝红茶能够帮助强壮骨骼是因为红茶中的多酚类物质具有抑制破坏骨细胞物质活力的作用，能够帮助骨骼强化。这对于防治骨质疏松具有很好的效果。

　　

　　预防口臭　　

　　红茶中含有芳香物质，经常饮用红茶能够帮助消除口臭。而且红茶还具有很好的抗菌能力，经常喝红茶或者是习惯拿红茶漱口的话，不仅能够清新口气还能帮助预防口腔内细菌滋生。

　　

　　稳定血糖　　

　　红茶在发酵过程中会产生茶黄素、茶红素等物质，能够很好地促进人体产生胰岛素，从而帮助控制血糖的稳定。特别是在红茶中加入柠檬之后，还能帮助预防糖尿病、骨质疏松等病症的发生。
 

　　
 

　　红茶适合的人群:

　　

　　高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食者，醉酒者，常喝红茶可以改善病情。

　　

　　发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童不适宜喝红茶。