臭鳜鱼

“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”。鳜鱼，肉肥细腻，鲜而嫩，肉精而爽口。蛋白质丰富、脂肪低，营养食足，是餐桌上喜同乐见的上等佳肴。

“臭鳜鱼”安徽名菜，我店特邀徽菜名厨，经过二七十四天的腌制，现场传授秘制，终于亮相我店。臭鳜鱼名臭肉香,闻起来臭吃起来香，一臭一香形成鲜明对比。

红玉兰州酒楼

地址：兰州市城关区农民巷与平凉路什（交通银行旁）

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